レシピ

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Recipe

たまご1個でラプワルスフレパンケーキ

レシピ ▶︎ たまご1個でラプワルスフレパンケーキ (φ15cm)【材料A】卵黄 1個分蜂蜜 5g薄力粉 10gベーキングパウダー 0.5g【材料B】卵白 1個分きび糖 15g 弱洋酒ラムレーズン ちょっぴり(香り付け用)【作り方】スキレッ...
Meal

今朝のパン用意するの忘れてたもんだから・・・(▶︎ パンケーキ)

米と粉物と同時進行早くできた方を食べる算段。出来上がりはいっしょだった。<潰れ具合が愛おしいパンケーキ? レシピ>薄力粉大さじ3 塩ひとつまみ ハチミツ数的水大さじ2卵大1個ひたすら混ぜる。熱したスキレットフライパンにオリーブオイルを馴染ま...
Meal

7月のとり

朝昼Grilled chicken鶏ムネ肉のチャーシュー (エフさんにおまかせ)<作り方>塩少々振ってしばらくチルド室に保存しておいた鶏ムネ肉、タコ糸でグルグル巻く。きび糖をフライパンに振り入れ点火、フライパンが温まったら、鶏ムネ肉を投入。...
Meal

美味いジャムは、そう甘く無い!

このジャム美味いねって言ったら、ジャムじゃないよだって。大人のジャムじゃん。って言ったら、ジャムじゃないって言い張る。ジャムでいいのに。オーブンで果物とか野菜の水分を飛ばすだけのこと。トマトはちょい天塩を振る程度、ほかに何もいらない。(以前...
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パン

無骨に出来上がったけど意外とイケる食パンレシピA) 全部混ぜる強力粉200gぬるま湯30ccきび糖10g白神ドライイースト3gB) 全部混ぜる(温めておくといい)牛乳120ccヨーグルト(自家製)小さじ1はちみつ小さじ1弱赤穂の天塩4gC)...
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