Meal ベランダのバジル摘む・・・また来年も育てたい王道ハーブ。（▶︎ バジルソース）
朝昼：牛すじ丼Basilバジルがあったらバジルソースを作ろう！＜材料＞スイートバジルエキストラバージンオリーブオイル（小瓶に入れて材料がすっかり被る位の量）クルミ（今日はくるみの代わりにアーモンド）4〜5粒 お好みで。好みの塩（赤穂の天塩な...
Recipe
Meal 
Meal 西瓜が面白くって仕方ない。今日も白いところで2品
朝昼：スパゲッティースイカの皮のきんぴらすいかのきんぴらレスピ（レスピって訛っちゃった。レシピって言えるのか？）西瓜の外側は取り除き、白いところを食べやすい大きさに切っておく。ごま油でタネをよく炒めたら、切ったスイカを投入しザット炒める。醤...
Meal 7月のとり
朝昼Grilled chicken鶏ムネ肉のチャーシュー （エフさんにおまかせ）＜作り方＞塩少々振ってしばらくチルド室に保存しておいた鶏ムネ肉、タコ糸でグルグル巻く。きび糖をフライパンに振り入れ点火、フライパンが温まったら、鶏ムネ肉を投入。...
Meal 作り置き
ごはんを作るのって意外と時間食いだ。食べるのは一瞬なのに。まとめて作っておけるとちょっといい。かぼちゃ赤玉ねぎ：ルビールージュルビールージュという赤玉ねぎ。生でサラダに最適のようだ。以前生の新玉ねぎを食べすぎて（美味過ぎて）生玉ねぎのアレル...
Recipe パン
無骨に出来上がったけど意外とイケる食パンレシピA) 全部混ぜる強力粉200gぬるま湯30ccきび糖10g白神ドライイースト3gB) 全部混ぜる（温めておくといい）牛乳120ccヨーグルト（自家製）小さじ1はちみつ小さじ1弱赤穂の天塩4gC)...