Meal 8月の頭は西瓜三昧 朝白豆の上部にはすいかの炒め物!晩汁物はすいか入りスペアリブのホネスープ!今日は丸ごとスイカを冷蔵庫にしまう段になって、大きなスイカを買ってしまったことに気づく。慌てて冷蔵庫の整理整頓! コンテナとか、保存瓶の入れ替え、スリム化! ダイエッ... 2021.08.01 Meal
Meal 7月のとり 朝昼Grilled chicken鶏ムネ肉のチャーシュー (エフさんにおまかせ)<作り方>塩少々振ってしばらくチルド室に保存しておいた鶏ムネ肉、タコ糸でグルグル巻く。きび糖をフライパンに振り入れ点火、フライパンが温まったら、鶏ムネ肉を投入。... 2021.07.31 MealRecipe
Meal 毎日暑いね! 気合い入れ直して夏を楽しむ! 朝晩昨日身欠きにしんを買ってきたエフさん、「明日の夜は身欠きにしんだから」と言っていたので、お任せ。ムムム・・・。部屋中が・・・身欠きにしんの存在感!半端ない。想像していたのと違っていた。ぶつ切りした身欠きニシン、茄子と煮たんだ・・・。匂い... 2021.07.29 Meal
Meal 鏝(コテ)修理という看板を発見した。金の鰻に見えてしょうがない。 車で通り過ぎて、アレレ今の看板何?となったわけなのだけれど、金のうなぎではありませんでした。コテだって。鏝って修理するものなんですね。知らなかった。鏝を使う仕事って職人さん職人さんしてるイメージなのだけれど、その職人さんの仕事道具を修理する... 2021.07.28 Meal
Meal 地味に滋味・・・ 朝豆ばっか!白インゲン、いんげん、えだまめ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド、ピーナッツ、ジャイアントコーンは豆じゃないな。穀物だ。ナッツは豆か?マメだけどマメじゃない。あと、きな粉パン。きなこは粉だけど、豆だ。鶏ムネ肉の揚げない唐揚... 2021.07.27 Meal
Meal 出先でスマホがウントモスントモ???帰宅したら元通り! 家が好きなスマホ? 朝ツルムラサキって時たま強烈なのがある。好きな人にはたまらない。苦手な人には・・・。癖があるものって、栄養も豊富なんだよねー。肉と炒めたら山菜料理っぽくなった。晩 2021.07.25 Meal
Meal 片付けたいコトが、あちこちに・・・ 白インゲン:一年草なのだが、収穫期が3度もあり別名サンドマメと呼ばれる。花のあとに高い確率で豆を収穫できることからか、花言葉は「必ず来る幸福」「喜びを運ぶ」「豊かさ」だって。片付けたいコトがあちらこちらにありまして、少しでも進められると良い... 2021.07.24 Meal
Meal 遅いよ朝ごはん! Lucky Music 朝2日前に塩と山葵を塗ってラップしておいた牛モモ肉をロースト。高級な肉じゃなくたって旨いのだ。ゆっくりめな朝食、ラジオからグリーグ作曲夜想曲作品54第4ピアノはリヒテル。遅いけれど朝? 夜想曲? ファ〜・・・幸せだ〜・・・朝ごはんだ〜。おや... 2021.07.23 Meal