2022-06

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Recipe

生イチジクのっけてケーキ(φ15cmスキレット2台で作る)

ケーキを作ってみたよレシピ ▶︎ 生イチジクのっけてケーキ(φ15cm1台分)【材料A】ケーキの台全卵     2個薄力粉    70gグラニュー糖 30g + きび糖40g無塩バター  10g(湯煎し溶かしておく)牛乳     15gラム...
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ラビゴットソースってどんなソース

ラビゴット、ラビゴート、ラヴィゴット、 ravigote sauceって何?という話である。ラビゴットという言葉が分からなかったので調べてみたよ。wikiによるとこうである。ラビゴットソースまたはラヴィゴットソースRavigote sauc...
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たまご1個でラプワルスフレパンケーキ

レシピ ▶︎ たまご1個でラプワルスフレパンケーキ (φ15cm)【材料A】卵黄 1個分蜂蜜 5g薄力粉 10gベーキングパウダー 0.5g【材料B】卵白 1個分きび糖 15g 弱洋酒ラムレーズン ちょっぴり(香り付け用)【作り方】スキレッ...
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6/2 ローズの日

6月2日はローズの日なのだそう。(語呂合わせ)大切な人にバラを送って『感謝を伝える日』ということなので、このページにたどり着いた方・いつもご覧になられていらっしゃる方へ感謝申し上げます。世界でも最も香り高いダマスクローズの産地ブルガリアでは...
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6/1

朝おやつ昼晩
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